Yumurta Üretimi Nedir?

En Çok Yumurta Yapan Tavuk Irkları

Yumurta üretiminde ırk seçimi büyük önem taşır. En verimli yumurtacı ırklar:

• Lohman Brown – Yılda 300+ yumurta

• Ataks – Yerli ve dayanıklı

• Nick Brown – Ticari üretimde yaygın

• Leghorn – Beyaz yumurta ve yüksek verim

 Doğru ırk seçimi, yumurta üretimini %30’a kadar artırabilir.

Yumurta Üretimini Artıran Faktörler

 1. Besleme (Yemleme)

• Protein oranı %16–18 olmalı

• Kalsiyum ve mineral desteği şart

• Temiz ve sürekli su erişimi sağlanmalı

Not: Düşük kaliteli yem, yumurta verimini doğrudan düşürür.

 2. Işıklandırma

• Günde 14–16 saat ışık idealdir

• Kış aylarında yapay ışık kullanımı yumurta üretimini korur

 3. Kümes Koşulları

• İdeal sıcaklık: 18–24 °C

• Aşırı sıcak veya soğuk yumurta kesilmesine neden olur

• Havalandırma mutlaka olmalıdır

Tavuklar Neden Yumurtayı Keser?

Yumurta üretiminin düşmesinin başlıca nedenleri:

• Stres

• Yetersiz beslenme

• Mevsim geçişleri

• Hastalıklar

• Aşırı kalabalık kümes

Sorunun erken fark edilmesi üretim kaybını önler.

Yumurta Üretimi ile Kuluçka Arasındaki İlişki

Yüksek yumurta üretimi, kuluçkalık yumurta kalitesini de doğrudan etkiler. Sağlıklı ve dengeli beslenen tavuklardan elde edilen yumurtalarda:

• Döllülük oranı artar

• Civciv çıkım başarısı yükselir

✅ Sonuç

Yumurta üretimi, doğru ırk seçimi, dengeli besleme, uygun ışıklandırma ve iyi bakım ile ciddi oranda artırılabilir. 2025 yılında hem doğal hem de verimli üretim yapan yetiştiriciler bir adım öne geçmektedir.